Tamaño del mercado
La tecnología para restauración es un segmento en crecimiento en España y en Europa, y los pedidos online y el delivery ganan peso en las ventas de los restaurantes
Sector
Desarrollo de apps y software para restaurantes
Apps de delivery, cartas QR y fidelización para restaurantes y cadenas. Integración con tu TPV y pago online. Bot de pedidos desde 1.700 €.
Primer paso: un chatbot para pedidos y reservas, desde 1.700 € en 2 semanas. Una app de pedidos a domicilio, desde 10.900 €.
Métrica clave del sector
Entre el
15%
y el 30% de cada pedido en una plataforma de delivery se va en comisión. Con tu propia app se queda en un 2–3%
Datos de mercado: por qué elegimos este nicho
Lo que conviene saber sobre Restauración y hostelería
El delivery se ha convertido en una parte importante de las ventas de los restaurantes en España y en Europa, y buena parte pasa por plataformas de terceros (Glovo, Uber Eats, Just Eat) que se quedan un 15–30% de cada pedido. Pocos restaurantes independientes y pequeñas cadenas tienen app propia.
Creamos la infraestructura digital de restaurantes y cadenas: apps móviles con pedidos y delivery, programas de fidelización con notificaciones push y cartas QR para pedir desde la mesa. Nos integramos con tu TPV (Revo, Ágora, Lightspeed, Square): tu sistema sigue siendo el mismo, pero gana funciones nuevas.
Un proyecto típico, una app de restaurante con delivery, se pone en marcha en 2–4 meses. Se amortiza en 3–6 meses gracias al ahorro en comisiones y a los pedidos repetidos que trae el programa de fidelización.
Contexto
Situación del mercado
Tamaño, madurez digital, tendencias y regulación: el contexto de tu negocio
Madurez digital
Media. Casi todos los restaurantes tienen TPV (Revo, Ágora, Lightspeed), pero pocos tienen una app de pedidos propia
bajamediaalta
Tendencias
- Restaurantes que lanzan su propia app de delivery para depender menos de las plataformas
- Cartas QR y servicio sin contacto
- Programas de fidelización dentro de la app móvil
- Previsión de la demanda con IA para optimizar las compras
- Cocinas fantasma (dark kitchens) como modelo de negocio: solo delivery, sin comedor
Regulación
- Facturación: los TPV y programas de facturación tienen que adaptarse a VeriFactu (y a TicketBAI en el País Vasco)
- Trazabilidad de los alimentos según la Legislación Alimentaria General de la UE (Reglamento 178/2002)
- Información sobre alérgenos: los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa europea, también en cartas y menús digitales
- Seguridad alimentaria con sistema APPCC: obligatoria para los negocios de alimentación en la UE
¿Te suena?
Problemas del sector que te quitamos de encima
Si reconoces aunque sea uno, tenemos de qué hablar.
Nuestro enfoque
Restauración y hostelería: qué implantamos
Áreas clave con presupuesto, plazo y resultado claros. El catálogo de abajo detalla cada una.
15–30%
De comisión de las plataformas que se queda en tu bolsillo
+25%
Ticket medio en el programa de fidelización (caso Vashi Lyudi)
50.000+
Miembros en 6 meses sin publicidad de pago (mismo caso)
2semanas
Hasta tener un bot de pedidos y reservas
Aún no tenemos un caso de éxito en tu nicho exacto
Y te lo decimos claramente, en lugar de hacer pasar otro sector por el tuyo. Técnicamente, lo que necesitas ya está resuelto en un nicho cercano: reservas, recordatorios, fidelización de clientes y gestión de solicitudes funcionan igual. Puedes ponernos a prueba con tu propio caso gratis, antes de cualquier contrato.
+50.000
Servicio de fidelización en Telegram con gamificación
Miembros en 6 meses sin instalaciones de pago, solo con códigos QR en las cajas y en los tickets.
Ver el proyecto75%
Bot de IA para atender a huéspedes de apartamentos turísticos
Preguntas resueltas sin intervención humana. La mediana de respuesta es de 2 minutos en vez de 41.
Ver el proyectoLas particularidades de tu sector las trabajamos contigo en una llamada, no con casos ajenos: 30 minutos, sin compromiso. En 3–5 días montamos una demo sobre tu caso, con tus grabaciones, tu lista de precios y las preguntas de tus clientes.
Qué pasa en las dos primeras semanas
Puedes probarnos gratis, antes de pagar un céntimo. Funciona igual para cualquier tarea en Restauración y hostelería.
- Día 0
Una conversación de 30 minutos
Repasamos el proceso que más te duele y te decimos en voz alta la horquilla de presupuesto. En este paso no se paga nada.
1 - Días 1–5
Una demo funcional con tu tarea
Nada de diapositivas: un prototipo clicable o un bot real que puedes abrir en el móvil y enseñar a tu equipo. Si no te convence, cada uno por su lado y te quedas con los materiales.
2 - Día 2 tras el briefing
Presupuesto cerrado por etapas
Fijado en el contrato. Ni «aproximadamente» ni «ya lo concretaremos sobre la marcha».
3 - Semanas 2–4
La primera etapa de pago
Pagas por un resultado concreto. La siguiente etapa no empieza hasta que hayas aceptado la anterior.
4
- Demo antes de cualquier contrato o anticipo
- El presupuesto queda fijado en el contrato
- Pago por etapas, no todo de golpe
- El código en tu repositorio desde el primer día
- 3 meses de garantía tras el lanzamiento
- Te diremos cuándo no lo necesitas
FAQ
Preguntas frecuentes
Lo esencial sobre trabajar en este sector, breve y al grano
No te vendemos «el proyecto entero» de entrada. Vendemos pasos, y puedes parar en cualquiera de ellos. Cada uno te deja una herramienta que funciona.
- Una demo con tu caso: gratis, en 3–5 días. Un prototipo clicable o un bot que ya funciona, antes de cualquier contrato o anticipo.
- Tu primera herramienta: un chatbot hecho a la medida de tu caso, desde 1.700 € en 2 semanas.
- Chatbot con IA para un restaurante: 3.000–7.500 €.
- App de delivery de comida: desde 10.900 €.
- Supermercado online: desde 19.900 €.
Una implantación completa, con todos los módulos e integraciones, sale por 32.000–80.000 €, pero nunca lo pagas de una vez: pagas por etapas de 2–4 semanas, cada una por un resultado concreto. El presupuesto queda fijado en el contrato en las 24 horas siguientes a nuestra llamada.
Para comparar: un desarrollador en plantilla cuesta desde 6.000 €/mes en coste de empresa, y antes tienes que encontrarlo.
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Dinos un proceso que hoy depende de personas y papel. En 30 minutos lo repasamos, en 2 días tienes un presupuesto cerrado y en 3–5 días, una demo funcional con tu tarea. Gratis, antes de cualquier contrato o anticipo.
Primer paso: un chatbot para pedidos y reservas, desde 1.700 € en 2 semanas. Una app de pedidos a domicilio, desde 10.900 €.
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